Dessert / Gluten free / Vegetariano
Ingredienti (6 persone):
– 150 g crema di marroni
– 100 g cioccolato fondente
– 50 g burro
– 2 uova
– 40 g zucchero di canna
– 30 g farina di riso
Procedimento:
1. Sciogli burro e cioccolato a bagnomaria, lascia intiepidire.
2. Monta uova e zucchero, aggiungi crema di marroni e cioccolato fuso.
3. Incorpora farina di riso setacciata.
4. Versa in stampo 20×20 foderato con carta forno.
5. Cuoci 180°C 20 minuti, lasciar raffreddare prima di tagliare a quadrati.
Note: Servire tiepido con granella di nocciole.
Prodotto da acquistare: Crema di marroni.
