Colazione e Merenda, Ricette

Pancake soffici alla farina di marroni con frutti rossi

pancake con farina di castagne e frutti rossi

Colazione / Vegano / Gluten free

Ingredienti (4 persone): – 150 g farina di marroni – 50 g farina di riso – 250 ml latte vegetale – 2 cucchiai sciroppo d’acero – 1 cucchiaino lievito naturale – 1 pizzico sale – Frutti rossi q.b. – Olio di cocco q.b.

Procedimento:
1. Mescola farine, lievito e sale.

2. Aggiungi latte e sciroppo fino a pastella liscia.

3. Cuoci pancake 2–3 min per lato in padella unta.

4. Impiatta a stack, decora con frutti rossi e sciroppo.

 

Prodotto da acquistare: Farina di marrone